我が家でずっと定番になっている、ブロッコリーと帆立の旨塩炒めです。サッと炒めるだけでとっても簡単＆美味しいんです。

このレシピの生い立ち
最近ブロッコリーが安いのでつい買いたくなり…刺身用の帆立と一緒に我が家でずっと定番になっている旨塩炒めにしました。
とっても簡単なんですが、ホタテの旨味が全体に広がって、ブロッコリーを普段あまり喜ばない長男もモリモリ食べるんです。