モグモグざくざく食べるソース♪

月星ソース研究所
月星ソース研究所 @cook_40287541

月星食品の人気No.1ナチュラルフルーツソースを使った、おかずソースです。そのまま食べておつまみ、ほかほかご飯や麺にも！
このレシピの生い立ち
食べるラー油があるなら食べるソースがあってもいいのでは？と生まれました。ナチュラルフルーツソースは揚げ物と相性抜群ですが、それだけにしておくのはもったいなさすぎる美味しさなので…ぜひ試していただきたいです！スパイシーパラダイスソースでも♪

モグモグざくざく食べるソース♪

3月兎's cooksnap of when they made モグモグざくざく食べるソース♪.
あーす（淡い海の人）'s cooksnap of when they made モグモグざくざく食べるソース♪.
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材料

作りやすい分量
  1. 牛豚合挽肉 250g
  2. フライドオニオン 50g
  3. 塩胡椒 5振り
  4. ナツメグ 3振り
  5. ナチュラルフルーツソース 20g

作り方

  1. 1

    火をつける前のフライパンに挽肉を入れて加熱します。木べらやシリコーンスパチュラでほぐしながらこんがりと炒めます。

  2. 2

    １に塩胡椒、ナツメグを入れてよくかき混ぜます。軽く焦げ目がつくまで炒めたら、出てきた油をキッチンペーパーでふき取ります。

  3. 3

    ボウルに２とフライドオニオン、ナチュラルフルーツソースを入れてよく混ぜ合わせたら完成です。

  4. 4

    柄木田製粉さんの早ゆでさん（うどん）にのせてみました。おいしかったです♪そのまま食べてもいいですし、ご飯にも合います。

コツ・ポイント

挽肉の臭みをなくして旨みを引き出すために、しっかり炒めることがポイントです！あれば、砕いたピーナッツやアーモンドを入れても食感がアップします♪
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