ピリ辛!卵マヨとソーセージのサンドイッチ

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
食べ応えのある卵マヨとソーセージのサンドイッチです。柚子胡椒と粗挽き胡椒でピリ辛です。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドイッチを作ろうと!ピリ辛が好きなので辛くしました。
ピリ辛!卵マヨとソーセージのサンドイッチ
食べ応えのある卵マヨとソーセージのサンドイッチです。柚子胡椒と粗挽き胡椒でピリ辛です。
このレシピの生い立ち
ボリュームのあるサンドイッチを作ろうと!ピリ辛が好きなので辛くしました。
作り方
- 1
ソーセージを斜めに5ミリ幅に切り、魚焼きグリルやトースターで、焼き色が付くまで加熱する。
- 2
食パンをトーストする。
- 3
1枚にマヨネーズを塗り、粗挽き胡椒を振る。
- 4
茹で卵をお好みの固さで作る。
- 5
玉ねぎはみじん切りにする。
- 6
茹で卵をチョッパーやフォークで細かくして玉ねぎ、マヨネーズ、柚子胡椒と合わせる。
- 7
マヨネーズを塗っていない方の食パンに卵マヨをのせる。
- 8
卵マヨにソーセージをのせる。
- 9
レタスを手で千切り、のせる。
- 10
食パンを被せて、ラップで包む。
- 11
半分に切り完成!
コツ・ポイント
食パンは焼かなくても美味しいですが、焼いた方が食べ応えがあります。柚子七味や粗挽き胡椒は、お子さんや辛いのが苦手な方はカットして下さい。
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