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心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡
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心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡-レシピのメイン写真

心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡

ゆーゆー♡
ゆーゆー♡ @cook_40334390

胃に優しいスーブです。(。^。^。)
このレシピの生い立ち
彼女の胃の調子が悪かったので、胃に優しいスーブを作りました。

胃に優しいスーブです。(。^。^。)
このレシピの生い立ち
彼女の胃の調子が悪かったので、胃に優しいスーブを作りました。

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心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡

ゆーゆー♡
ゆーゆー♡ @cook_40334390

胃に優しいスーブです。(。^。^。)
このレシピの生い立ち
彼女の胃の調子が悪かったので、胃に優しいスーブを作りました。

胃に優しいスーブです。(。^。^。)
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彼女の胃の調子が悪かったので、胃に優しいスーブを作りました。

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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • 溶き卵 1個
  • おろし生姜 3cm
  • 水 300ml
  • 中華の素 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥きすりおろしておきます。

    • 心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、中火にし中華の素、すりおろした大根と汁、おろし生姜を入れて5分程煮たら、塩胡椒で味を調えます。

    • 心と体が温まる♪大根みぞれの卵スープ♡作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を回しいれ、中火で加熱し、卵が固まったら火を止めます。

  4. 4

    器に盛ったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

大根をすりおろしていれる事です。

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ゆーゆー♡
ゆーゆー♡ @cook_40334390
2020/07/13 11:42に公開
包丁も握った事のない私が、料理を始めたのは2年前からです。彼女から「今日からご飯を作ってもらえるかなぁ?」の一言から始まりました。最初は右も左もわからず、主婦(夫)の方の大変さを感じる日々を過ごす中で、たくさんの人達に助けてもらい、1歩ずつ階段を登っていく事ができました。今でも、彼女のその一言には本当に感謝しています。これからも、料理の勉強をしていきたいと思っています。宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

たまごスープ 大根

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