糖質制限惣菜パン☆オニオンハムチーズ
※※一部変更※※玉ねぎの項目を足しました。
ピザパン系の大豆粉パンです。まりなーちさんのレシピを参考にさせて頂きました。
このレシピの生い立ち
まなりーちさんのレシピを参考に、うちにある材料で作ってみました。大豆粉を増量しているので大豆粉臭さを抑えるために、トッピングも少し変更しています。まなりーちさん同様、しっかり混ぜることが大事です。素敵なレシピに大感謝です☆
糖質制限惣菜パン☆オニオンハムチーズ
※※一部変更※※玉ねぎの項目を足しました。
ピザパン系の大豆粉パンです。まりなーちさんのレシピを参考にさせて頂きました。
このレシピの生い立ち
まなりーちさんのレシピを参考に、うちにある材料で作ってみました。大豆粉を増量しているので大豆粉臭さを抑えるために、トッピングも少し変更しています。まなりーちさん同様、しっかり混ぜることが大事です。素敵なレシピに大感謝です☆
作り方
- 1
玉ねぎの薄切りを適量皿に入れ、クタッとなるまで電子レンジでチンする。冷ましておく。
- 2
HBのケースに、オリーブオイル以外の「その他水分系」を入れる。
- 3
「粉類」を入れる。15分ほど混ぜる。
- 4
一度止めて、オリーブオイル、イーストを入れ、約15分ほど混ぜる。
- 5
取り出して4等分。綿棒で伸ばしてハムより少し大きい位に広げ、ハムを置き、巻いて棒状にして端と端を繋げる。
- 6
十字に切り込みを入れ、真ん中を凹まして、チーズ、マヨネーズ、オニオンを乗せる。
- 7
40℃で発酵40分。ケチャップと粗挽き胡椒をかける。
- 8
180℃で余熱、15分焼く。
- 9
※※レシピ一部変更※※
参考にしていただいた方、すいません!玉ねぎは一度熱を入れて使用、に変更しています。
コツ・ポイント
まなりーちさん同様、よく混ぜることです。
食べきれない分は、冷めたらラップにくるんで冷凍庫へ。私は朝食に食べてるので、前日の夜に冷凍庫から出しておいて一晩かけて解凍、朝軽く温めて食べてます。
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