レタスで食物繊維も取れるし、タレのおかげで焼肉屋さんで食べるビビンバのような香ばしい味になって、とてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
レタスの葉、1番外側は農薬等が心配なので捨てますが、2枚目も硬くてサラダには向かないと思ったことありませんか? レタスを美味しく食べ切りたいと思ったのがきっかけで考えました。いつもの炒飯を一捻りして、大好きなビビンバ風に。