みそマヨチーズ厚揚げ(ベジート)

Ri☆o
Ri☆o @cook_40251762

戴き物のみそが美味しかったので… 厚揚げに合いました(⁠^⁠^⁠)
このレシピの生い立ち
シートを彩りに使ってみようと作りました。

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材料

  1. やさいシート(ムラサキイモ) 1枚
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ベビーチーズ 3個
  4. みそ(ピリ辛ラー油みそ) 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    厚揚げは油抜きをして、箸等を両端に置き5等分に切り込みを入れる。※切り落とし注意!!

  2. 2

    調味料をボールで合わせる。

  3. 3

    やさいシートを8等分にカットする。

  4. 4

    トースターの鉄板にアルミホイルを敷いて①をのせ、切り込みを開き、②を塗り込んだらシートを2枚ずつ挟む。

  5. 5

    チーズを短冊切りにしてシートの間に入れ込む。

  6. 6

    トースターに入れて、約4分焼く。
    ※焼き時間が長いとシートが焦げます>⁠.⁠<

  7. 7

    出来上がったら、半分に切り分けてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

みそやチーズは家に有るものを使いましたが、チーズは挟みづらかったです>⁠.⁠< 細かく切らないとですね。

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レシピ作者

Ri☆o
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