簡単 鶏胸肉唐揚げ韓国風ピリ辛
ベイクドるん @cook_40363505
何個でもいけてしまうピリ辛唐揚げです。ご飯にもお酒にもお弁当にも合う1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りました。
簡単 鶏胸肉唐揚げ韓国風ピリ辛
何個でもいけてしまうピリ辛唐揚げです。ご飯にもお酒にもお弁当にも合う1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして作りました。
作り方
- 1
鶏胸肉は、1口大に切りニンニク、生姜、酒、砂糖、醤油と共に30分常温で漬け込みます。(ジップロック)
- 2
ソース作り➛マヨ＋ケチャップ＋豆板醤＋白ごまをボウルに作っておきます。
- 3
片栗粉に胸肉をまぶし余分な粉をはたいて、焼きあげにします。
- 4
揚がった唐揚げを熱いうちにソースに絡めます。
コツ・ポイント
ソースに絡める際は熱いうちにすると良い感じです。辛さは、豆板醤で加減してください。
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