牛肉うどん

Name: 牛肉うどん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉 100g; うどん 1玉; ●しょうゆ 大さじ2; ●みりん 大さじ2; ●酒 大さじ1; ●砂糖 小さじ1; ●水 50cc; ○白だし お好みの濃さで; ○醤油 5滴; ○水 150cc

유리카 @cook_40356974

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材料

1人分

牛肉 100g
うどん 1玉
●しょうゆ大さじ2
●みりん大さじ2
●酒大さじ1
●砂糖小さじ1
●水 50cc
○白だしお好みの濃さで
○醤油 5滴
○水 150cc
ネギ(あれば)

作り方

1

冷凍うどんを電子レンジでチンしておく
お皿にうつして、○を入れておく
2

鍋に●をいれる
沸騰しない程度に火にかけて牛肉をほぐしながらいれる
肉に火が通ったら、うどんの上に盛り付けて完成

コツ・ポイント

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유리카 @cook_40356974

2022/09/16 18:31に公開

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