超簡単なんちゃってグラタン

萌葱ねこ
萌葱ねこ @cook_40328369

全部適当、味も適当。皿一つでフライパン不要。
このレシピの生い立ち
電子レンジだけでグラタンできないかな〜と思って。

超簡単なんちゃってグラタン

全部適当、味も適当。皿一つでフライパン不要。
このレシピの生い立ち
電子レンジだけでグラタンできないかな〜と思って。

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材料

約2皿分
  1. 玉ねぎスライス 小1玉
  2. 人参 1/2本
  3. じゃがいも 小2個
  4. ピーマン 3個
  5. ミニトマト 3個
  6. ハム 1枚
  7. 小麦粉 大さじ1
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. ドライバジルフレーク 適量
  10. パン粉 適量
  11. 洋風だし顆粒(コンソメ) 適量小さじ1.5
  12. 黒コショウ 適量
  13. 豆乳 1カップ

作り方

  1. 1

    皿ひとつで。耐熱皿に、玉ねぎスライスをレンチン、500W3分くらい。私はくし形を更に半分にしてる。トマト写真忘れた。

  2. 2

    同じ皿に人参スライスを追加してレンチン、500W3分くらい。私は千切りにしちゃって更に時短してる。

  3. 3

    同じ皿にじゃがいもスライスを追加してレンチン、500W3分くらい。かなり薄く切ってる。

  4. 4

    同じ皿にピーマン、トマト、ハムなどのスライスを追加、調味料をかけて軽く混ぜる。

  5. 5

    豆乳を投入(笑)してレンチン、500W3分くらい。

  6. 6

    ピザ用チーズ、ドライバジル、パン粉を振りかけ、予熱したオーブン170度で20分くらい。焦げ目はグリルを追加して。

  7. 7

    ご飯を入れてみたら旨かった(なんちゃってドリア)。何でも良さそう。焼き立てはサラサラ、すぐにしみ込んでいく。

  8. 8

    チーズ無しの時は塩分が足りません。味付け追加して下さいね。

コツ・ポイント

小麦粉の量は適当。量やトロミが欲しいなら増やしても。具材にかけて混ぜればダマになりにくい。具を深くしすぎると液に浸かりません。味付けはお好み、私はケチャップかけてる。

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とにかくズボラなので、ナンチャッテ料理ばかりです。味も単一かもしれません。
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