卵1個分で 使い切り バッター液
クック7U1CWF☆ @cook_40363521
サラダ油がポイントです♪油を吸わないので軽い仕上がりになります
このレシピの生い立ち
卵1個で使いやすい分量のバッター液を作る事を考えていてできたレシピです。コロッケ4個やメンチカツ4個分くらいの分量になります。
卵1個分で 使い切り バッター液
サラダ油がポイントです♪油を吸わないので軽い仕上がりになります
このレシピの生い立ち
卵1個で使いやすい分量のバッター液を作る事を考えていてできたレシピです。コロッケ4個やメンチカツ4個分くらいの分量になります。
作り方
- 1
卵と薄力粉を粉っぽさがなくなるまで、泡立て器で練る
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- 2
サラダ油を加えて馴染ませる
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- 3
水を加えて完成
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- 4
ミニトンカツトンカツ6個を作りました。あと1〜2個分あまる程度の残量バッター液が残りました！ちょうどいい♡
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- 5
カレーパンを6個作りました。この時はレシピを2倍にして卵2個分でバッター液を作成しました。1個分くらいの液が残りました♡
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