ケーキ型にオーブンシートを敷く。

サラダ油と卵を混ぜる。

砂糖を混ぜる。

小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜる。

ジャムを混ぜる。

ジャムの塊が残るようにすると、食感が楽しい。

オーブン温度180℃、27分位焼く。