麻婆ソースの野菜炒め

ヨッシーよし丸 @cook_40296331
何時もの野菜炒めを麻婆味見に。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
麻婆ソース作ったので、アレンジを考えてました。簡単に出来る料理はないかな?と作ってみました!
麻婆ソースの野菜炒め
何時もの野菜炒めを麻婆味見に。ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
麻婆ソース作ったので、アレンジを考えてました。簡単に出来る料理はないかな?と作ってみました!
作り方
- 1
麻婆ソースを用意します。
レシピID20977040 - 2
強火フライパンにサラダ油を敷いて、カット野菜を炒めます。火が通ったら中火にして麻婆ソースを入れて混ぜ合わせます
- 3
水溶き片栗粉を回し入れ、トロミが付いたら皿に盛り付けて出来上がり
コツ・ポイント
野菜が多いので、水気が出て味が薄まるかもしれません。片栗粉入れる前に味見して、薄かったら醤油か塩胡椒を足して下さい
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