アメリカのママのオートミールクッキー
ふんにゃん @cook_40251612
アメリカにホームステイしていた頃、ホストマザーが焼いてくれた思い出の味…。
コーラ飲みながら一緒に作ったなぁ～
このレシピの生い立ち
正直、オートミールにはまだ馴染みがなく、おそるおそる口にしたところ、ザクザクしてて美味しかった！
友だちに羨ましがられて自慢でした。
オートミールって美味しい！って思いました。
バターと砂糖は減らしています。
お好みで増やして下さい。
アメリカのママのオートミールクッキー
アメリカにホームステイしていた頃、ホストマザーが焼いてくれた思い出の味…。
コーラ飲みながら一緒に作ったなぁ～
このレシピの生い立ち
正直、オートミールにはまだ馴染みがなく、おそるおそる口にしたところ、ザクザクしてて美味しかった！
友だちに羨ましがられて自慢でした。
オートミールって美味しい！って思いました。
バターと砂糖は減らしています。
お好みで増やして下さい。
作り方
- 1
薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるい、オートミールと混ぜ合わせておく。
-
- 2
溶かしバターが入ったボウルに全卵、砂糖を加え混ぜ合わせる。
-
- 3
2に1を混ぜる。
-
- 4
ナッツ、チョコレートを加えてさっくりと混ぜる。
ナッツ→胡麻でも美味しいですよ！ -
- 5
オーブンシートを敷いた天板に並べ、190℃に予熱したオーブンで約15分焼く。スプーンで落として平らにならしてください。
-
- 6
混ぜて焼くだけなのです！
素朴でザクザクっとしてめちゃくちゃ美味しい！
止まりませんよヾ(〃^^)ﾉ -
コツ・ポイント
分量はgで記載しましたが、教わった時はスプーンで大雑把に入れていました。
適当に大胆に作って大丈夫だと思います。
ナッツは何か1種類でもいいです。
くるみだけとかアーモンドだけとかでも、なければ無しでもOK！
ロールドオーツでなくても。
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