簡単!ホイップバター!

momomelo
momomelo @momomelo

入れて混ぜるだけ、ハンドミキサーがあるなら数分で出来ちゃうふわふわバターの出来上がり!
このレシピの生い立ち
YouTubeで見たレシピをより簡単にアレンジしました。

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入れて混ぜるだけ、ハンドミキサーがあるなら数分で出来ちゃうふわふわバターの出来上がり!
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材料

1〜2人分
  1. バター(チューブでバター) 20g
  2. 生クリーム 40cc
  3. 少々

作り方

  1. 1

    生クリーム40ccに、チューブでバター20g入れる。お好みで塩少々入れる。

  2. 2

    ハンドミキサーで生クリームが液体からふわふわに固まるまで混ぜる。

  3. 3

    出来上がり!トーストやパンケーキに乗せて食べたりすると相性抜群!

コツ・ポイント

基本バター1対生クリーム2が良いと思います。たぶんバター10g、生クリーム20ccで一人前ぐらいかな?混ぜすぎると分離しちゃったりするかもしれないので、ふわふわになったなって思えばそこで止めるのがベスト!

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momomelo
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日本×オーストラリアのハーフです( ´ ▽ ` )ノ 簡単な料理しか作れないですが、自分の好きな料理のレシピをちょいちょい載せていきたいと思います♫
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