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ミラノ風!朝食フレンチトースト
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ミラノ風!朝食フレンチトースト-レシピのメイン写真

ミラノ風!朝食フレンチトースト

いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

ジップバックで仕込むから超楽ちん!
「甘じょっぱくて美味すぎる」と旦那さんに好評だった、朝にピッタリなフレンチトースト♪

このレシピの生い立ち
キャンプで朝にホットサンド以外のものを食べたくて。
甘じょっぱいミラノ風に挑戦。
我が家のフレンチトーストの定番になりました。

ジップバックで仕込むから超楽ちん!
「甘じょっぱくて美味すぎる」と旦那さんに好評だった、朝にピッタリなフレンチトースト♪

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キャンプで朝にホットサンド以外のものを食べたくて。
甘じょっぱいミラノ風に挑戦。
我が家のフレンチトーストの定番になりました。

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いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
東京

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「甘じょっぱくて美味すぎる」と旦那さんに好評だった、朝にピッタリなフレンチトースト♪

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キャンプで朝にホットサンド以外のものを食べたくて。
甘じょっぱいミラノ風に挑戦。
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材料

2個分
  • バゲット 4切れ
  • 卵 1個
  • 蜂蜜(砂糖) 大さじ1
  • 塩胡椒/クレイジーソルト 少々
  • ミルク(豆乳) 大さじ3
  • バター(ギー) 10g
  • ハム 2枚
  • チーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    ジップバックに卵を割り入れてしっかり混ぜる。

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒かクレイジーソルトと蜂蜜、ミルクを入れてよく混ぜる。

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    カットしたバゲットを入れて空気を抜きしっかり閉じて、卵液を馴染ませておく。

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    フライパンにバターを弱火で熱したら、バゲットの片面を狐色の焼き目がつくまでじっくり焼く

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    バゲットをひっくり返してハムとチーズを重ねる

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    焼けたバゲットを重ねてチーズがとろけたら完成!

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    火からおろして召し上がってください♪

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方7写真
  8. 8

    レシピID:21616826
    ギルトフリーな「米粉パンのもっちりフレンチトースト」もぜひ!

    • ミラノ風!朝食フレンチトースト作り方8写真

コツ・ポイント

焦げやすいので弱火でじっくりがコツ。

キャンプにはバターとナイフ&フォークをお忘れなく!ジップごと持って行き、当日は焼くだけ。

もちろん、ハムチーズなしでバゲットだけ焼いても甘くて美味しい♪

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いおミニマル美容飯
いおミニマル美容飯 @cook_40354996
2022/09/11 11:36に公開
東京
年間100冊以上の本を読む40代の美容健康ヲタク。スキンケア・エステフリーで、シミ・しわなし、食生活で全身しっとり。低コストで清潔感あるおばあちゃんになるのを目指しています☺︎先輩女優さんに聞くと、食生活気をつけている人はいつまでもキレイ。過去にいろんなレシピを出していますが、今は小麦粉・砂糖・乳製品・精製油フリーの和食が基本です♪
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 豆乳 ハム はちみつ バター 牛乳 卵 チーズ

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