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簡単!鯖缶トマト丼
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簡単!鯖缶トマト丼-レシピのメイン写真

簡単!鯖缶トマト丼

かえで2%
かえで2% @kaede2

魚肉だけでなく良質な油も摂れて更に骨まで食べられる鯖缶!
火を使わないズボラ料理ですがヘルシーで大満足な丼が出来ます♪
このレシピの生い立ち
鯖缶を簡単に美味しく食べられる料理を作りたくて考えました

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火を使わないズボラ料理ですがヘルシーで大満足な丼が出来ます♪
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かえで2% @kaede2

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材料

1人分
  • 鯖缶(水煮) 2〜3切れ
  • トマト 1/4個
  • 温かいご飯 1人分
  • オリーブオイル 適量
  • 粗塩 少々
  • 青紫蘇 3枚
  • レモン(ポッカレモン100でも) 1/8切れ
  • 胡麻 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    トマトを乱切りにする

  2. 2

    青紫蘇を1枚千切りにする

  3. 3

    サバを小皿に移しレンジ600w20〜30秒温める

    ※温め過ぎるとレンジ内で鯖が爆発することもありますのでご注意下さい!

    • 簡単!鯖缶トマト丼作り方3写真
  4. 4

    ご飯を盛る

    • 簡単!鯖缶トマト丼作り方4写真
  5. 5

    サバ缶の煮汁少々を入れ、鯖、トマト、青紫蘇を乗せて、オリーブオイル少々をかけて粗塩をふる

    • 簡単!鯖缶トマト丼作り方5写真
  6. 6

    胡麻をふり、レモンを添えて完成です!

    食べる直前にレモンを搾り醤油を垂らして召し上がれ♪

    • 簡単!鯖缶トマト丼作り方6写真

コツ・ポイント

サバ缶をレンジで温めることで旨味が増しますので、是非お試し下さい

オリーブオイルをかけすぎないよう、気をつけて下さいねm(  )m

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かえで2%
かえで2% @kaede2
2022/09/17 10:34に公開
クックパッドアンバサダーOG(2023年)「疲れた心と体に寄り添う、“ご自愛レシピ”をあなたに。」簡単だけど美味しく、体に優しいレシピを日々発信しています♡実は私自身、若い頃は体が弱く、アレルギーもひどくて高校を休学・留年した経験があります。でも日々の30分筋トレと、栄養を意識した食生活を続けたことで、今では不調もわずか2%程度に。とても元気に過ごせています♡この経験を通して「食べることは、体と心を整えること」だと実感しました。誰かの「今日もちょっと元気になれた!」のきっかけになれたら…それが何よりの喜びです♡よろしくお願いします(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)
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このレシピのキーワード

丼 サバ 大葉 缶詰 トマト ゴマ レモン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975313
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