チョコ不使用!簡単!濃厚ココアブラウニー

チョコを使わずに、ココアパウダーだけなのに、濃厚でおいしい!
トッピングはアレンジも無限大でバレンタインのギフトにもおすすめ。
ホットケーキミックスも不要で薄力粉できるのもポイントです。
作り方もとても簡単で30分でできます。
色んなアレンジで作ってみて下さい。
チョコ不使用!簡単!濃厚ココアブラウニー
チョコを使わずに、ココアパウダーだけなのに、濃厚でおいしい!
トッピングはアレンジも無限大でバレンタインのギフトにもおすすめ。
ホットケーキミックスも不要で薄力粉できるのもポイントです。
作り方もとても簡単で30分でできます。
色んなアレンジで作ってみて下さい。
作り方
- 1
①薄力粉とココアはふるっておく 。オーブンを180度に予熱する。
- 2
ボウルに砂糖と、 マーガリン又はバターを 入れてすり混ぜる。バターや砂糖の塊がなくなる様にしっかり混ぜてください。
- 3
卵を割り入れて更に混ぜる。
- 4
粉類を一度に入れて混ぜる。練らないように、粉がなくれなればOKです。
- 5
※ナッツ類やドライフルーツなど混ぜ込む場合は個々で混ぜ込んでください
- 6
オーブンの天板に油を薄くぬ り 生地を1.5㎝厚さに平ら に伸ばす。目安は15㎝×20㎝。天板の半分になっても大丈夫です
- 7
クッキーなどをのせる場合はのせてから オーブンで15~20分焼く。
冷めたらカットして完成 - 8
今回はこちらのクラッカーをトッピングしました。混ぜ込みなどアレンジ無限大です
- 9
※手持ちのスクエア型や、クッキングシートで型を作ってもできます
- 10
ラッピングしてバレンタインやプチギフトに!
- 11
チョコペンとカラーシュガートッピングのバージョンです。
- 12
パウンド型やマフィンカップなどに入れてもできます
- 13
トッピングに便利な手作りの簡単チョコペンの作り方です。
コツ・ポイント
なるべく平らになるように伸ばしてください。
冷めてからカットした方が綺麗に切れます。
マーガリン(バター)35g、米油(サラダ油)35gと半々でもおいしくできます。
全て油に変えてしまうと、濃厚さがなくなるので半々がおすすめです。
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