キュウリとミョウガ＆ツナのゴマドレサラダ
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
キュウリとミョウガが余ってましたので使うべくツナ缶を混ぜてゴマドレサラダにしました(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
残り物やっつけレシピです(^ω^;)
ゴマドレの作り方はこの投稿の１つ前に詳細UPしております。
レシピID：20974971です。
ツナ缶の代わりにサラダチキンでも美味しかったですψ(๑'ڡ'๑)ψ
キュウリとミョウガ＆ツナのゴマドレサラダ
キュウリとミョウガが余ってましたので使うべくツナ缶を混ぜてゴマドレサラダにしました(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
残り物やっつけレシピです(^ω^;)
ゴマドレの作り方はこの投稿の１つ前に詳細UPしております。
レシピID：20974971です。
ツナ缶の代わりにサラダチキンでも美味しかったですψ(๑'ڡ'๑)ψ
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは塩をまぶして板ずりしておきます。
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- 2
ヘタをカットしてクルクル回してアク抜きします。(この時少し泡の様な物が出ますがそれがアクです)
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- 3
スライサーでカットします。
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- 4
お塩をまぶして揉みこんでおきます。
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- 5
ミョウガを千切りにしておきます。
少し長かったので縦半分にカットしてます(*^^*) -
- 6
残り野菜もお塩をまぶして水切りです。(キュウリと茗荷だけでもＯＫです)
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- 7
キュウリと残り野菜をキッチンペーパーでギュッと絞って水切りしておきます。
-
- 8
7️⃣にツナ缶を放り込まみます。(今回はライトツナ使用しました)
-
- 9
お手製ゴマドレを混ぜます。
レシピID：20974971 -
- 10
冷蔵庫に残ってたのでカニカマ２本もほぐして入れてます。
-
- 11
よく混ぜて器に盛れば出来上がりです＼(^o^)／
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コツ・ポイント
コツと言うほどのものはないですがキュウリが傷む前のレシピです。
副菜にも良し！お酒のアテにも良しな１品になるかと思います(*^^*)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20975979
