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焼きうどん！串カツ田中風
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焼きうどん！串カツ田中風-レシピのメイン写真

焼きうどん！串カツ田中風

conachan
conachan @cook_40155926

賄いの時のレシピです♪
カット野菜を使うと、更に楽ちんです。

かつお節は一人1パックが美味。
このレシピの生い立ち
娘がバイト先で食べていた賄いを聞き、
材料を聞きながら仕上げました。
我が家では、この焼きうどんです♪

賄いの時のレシピです♪
カット野菜を使うと、更に楽ちんです。

かつお節は一人1パックが美味。
このレシピの生い立ち
娘がバイト先で食べていた賄いを聞き、
材料を聞きながら仕上げました。
我が家では、この焼きうどんです♪

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焼きうどん！串カツ田中風

conachan
conachan @cook_40155926

賄いの時のレシピです♪
カット野菜を使うと、更に楽ちんです。

かつお節は一人1パックが美味。
このレシピの生い立ち
娘がバイト先で食べていた賄いを聞き、
材料を聞きながら仕上げました。
我が家では、この焼きうどんです♪

賄いの時のレシピです♪
カット野菜を使うと、更に楽ちんです。

かつお節は一人1パックが美味。
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我が家では、この焼きうどんです♪

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材料

3人分
  • うどん(冷凍うどん) 2玉
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キャベツ 4〜5枚
  • もやし 1袋
  • ピーマン 2個
  • しめじ お好みで
  • 豚肉薄切り(切り落としでも) 約150g
  • ・調味料・
  • ごま油 大さじ1
  • ・味付け調味料・
  • ・塩・コショウ 各少々
  • ・麺つゆ 大さじ1.5
  • ・オイスターソース 小さじ1
  • ・和風だし 大さじ1
  • かつお節(一人) 1パック
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんは、レンジで5分半加熱しておきます。
    フライパンに、玉ねぎ、豚肉をごま油で
    炒める。

    • 焼きうどん！串カツ田中風作り方1写真
  2. 2

    ❶を炒めたら、野菜を入れ。

    • 焼きうどん！串カツ田中風作り方2写真
  3. 3

    蓋をして
    2分蒸し焼きにします。

    • 焼きうどん！串カツ田中風作り方3写真
  4. 4

    うどんを、ほぐし入れたら、
    味付け調味料を入れ
    全体的に良く炒め合わせたら完成！

    • 焼きうどん！串カツ田中風作り方4写真

コツ・ポイント

かつお節は1人前に、1パック！
ビックリするほど美味しいです。

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conachan
conachan @cook_40155926
2022/09/17 03:10に公開
この度。Amazon電子書籍にて。レシピ本を出版致しました！ターニャ篁で、是非検索して下さい。皆さまのお役に立てればと思っています！時短、ストックなど…様々なお料理に。又皆さんのレシピも参考に、作らせて頂いております！尚、様々な検索TOP10！ありがとうございます(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

焼きうどん もやし シメジ キャベツ ピーマン かつお節 豚薄切り肉 うどん 玉ねぎ 冷凍うどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976078
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