ビヨンドとうふとイチジクの生ハム巻き
相模屋 @cook_40296483
旬のイチジクとクリーミィなおとうふを生ハムで巻いた、簡単にできる華やか前菜メニューです。おうちパーティやワインのお供に！
このレシピの生い立ち
チーズのような新感覚のおとうふ「BEYOND TOFUブロックタイプ」を使った、ヘルシーなのにおいしい前菜メニューを作りました。まったりとした甘みのあるイチジクに、生ハムの塩味が絶妙にマッチした味わい深い一品は、ワインのお供にぴったりです！
ビヨンドとうふとイチジクの生ハム巻き
旬のイチジクとクリーミィなおとうふを生ハムで巻いた、簡単にできる華やか前菜メニューです。おうちパーティやワインのお供に！
このレシピの生い立ち
チーズのような新感覚のおとうふ「BEYOND TOFUブロックタイプ」を使った、ヘルシーなのにおいしい前菜メニューを作りました。まったりとした甘みのあるイチジクに、生ハムの塩味が絶妙にマッチした味わい深い一品は、ワインのお供にぴったりです！
作り方
- 1
相模屋「BEYOND TOFU ブロックタイプ」を使います。
-
- 2
BEYOND TOFU ブロックタイプとイチジク、生ハムをお好みのサイズに切る。
- 3
ミニトマトは4等分に切り分ける。バジルが大きい場合は、適当に切り分ける。
- 4
生ハムの上にBEYOND TOFU ブロックタイプ、イチジク、バジルをのせ、巻いていく。
- 5
お皿に4とミニトマトを盛り付け、オリーブオイルとブラックペッパーを適量ふりかけたら完成！
コツ・ポイント
生ハムは常温保管すると少し溶けてしまうので、盛り付ける直前に冷蔵庫からカットした生ハムを取り出すと、おいしくいただけます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20976087
