梨とりんごの芯、皮を取る。
梨の半分はすりおろして他の部分は全て小さいいちょう切りにする。

大きめのレンジボールに①をいれ上から砂糖、レモン汁をかけて大きく混ぜ砂糖が溶けて馴染むまで少し置いておく。

ふんわりラップ５分。
ラップを外して混ぜたら３分。具材がゼリー状になるまで３分を繰り返す。