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20220912娘ちゃんのお弁当
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20220912娘ちゃんのお弁当-レシピのメイン写真

20220912娘ちゃんのお弁当

☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449

生鮭は塩だけでも美味しいけど、お弁当には南蛮味噌(南蛮と砂糖味噌を合わせて煮詰めたもの)も合う!
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秋鮭が旬!塩鮭も生鮭も美味(*^^*)

生鮭は塩だけでも美味しいけど、お弁当には南蛮味噌(南蛮と砂糖味噌を合わせて煮詰めたもの)も合う!
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材料

  • 生鮭南蛮味噌 適量
  • 鳥とじゃがいものトマト煮 適量
  • いんげん胡麻和え 適量
  • さつまいも 適量
  • ミニトマト 1個
  • オレンジ 1/2個
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作り方

  1. 1

    生鮭に塩をふって焼き、南蛮味噌をつける。

  2. 2

    いんげんをレンチンして砂糖しょうゆすりごまで和える。
    さつまいもをラップに包んでレンチンする。

  3. 3

    塩胡椒した鶏肉に小麦粉をまぶして焼き、レンチンしたじゃがいもと玉ねぎ人参を加える。

  4. 4

    ケチャップコンソメで煮て溶けるチーズをのせる。

  5. 5

    ご飯とおかずを詰めてミニトマトを添え、ご飯に胡麻をふる。
    おデザはオレンジ。

コツ・ポイント

鳥のトマト煮、プラスチーズでコクアップ〜

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☆tommie☆
☆tommie☆ @cook_40247449
2022/09/11 23:15に公開

このレシピのキーワード

鮭 鶏肉 いんげん さつま芋 じゃがいも ミニトマト オレンジ

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