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きゅうりのごまポン酢和え
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きゅうりのごまポン酢和え-レシピのメイン写真

きゅうりのごまポン酢和え

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

ごま香るさっぱり美味しいお漬物♪
このレシピの生い立ち
ふぞろいの胡瓜たち♪

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大根 100g位
  • にんじん 50g位
  • 塩 小さじ1
  • ★味ポン酢 大さじ1
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • いりごま 大さじ1
  • すりおろしにんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってヘタを取り小口切りにする
    大根、にんじんは皮を剥いて千切りにする

  2. 2

    ボウルに材料を入れて塩を入れ混ぜて水が出るまで置いておく

  3. 3

    別のボウルに調味料、いりごまとすりおろしにんにくを入れてよく混ぜる

  4. 4

    水が出たらザルに取り水気をしっかり切って
    調味料を合わせたボウルに入れてよく混ぜ冷蔵庫に1時間程おく

  5. 5

    にんにくは皮を剥いてすり下ろす

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2022/09/20 13:39に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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このレシピのキーワード

大根 にんじん キュウリ

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