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ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ
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ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ-レシピのメイン写真

ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ

かずのうた
かずのうた @cook_40200695

ご飯のお供があれば、小腹が空きましたえ〜！という時にうってつけですよね。瓶詰めして置くと保存が便利。#お肉ガッツリ
このレシピの生い立ち
瓶詰めレシピは保存しやすいので、ご飯のお供にピッタリだと思って考えてみましたえ✨しかも、蓋を閉めたままフリフリするだけで、ジューシーなご飯のお供に！

ご飯のお供があれば、小腹が空きましたえ〜！という時にうってつけですよね。瓶詰めして置くと保存が便利。#お肉ガッツリ
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瓶詰めレシピは保存しやすいので、ご飯のお供にピッタリだと思って考えてみましたえ✨しかも、蓋を閉めたままフリフリするだけで、ジューシーなご飯のお供に！

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ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ

かずのうた
かずのうた @cook_40200695

ご飯のお供があれば、小腹が空きましたえ〜！という時にうってつけですよね。瓶詰めして置くと保存が便利。#お肉ガッツリ
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瓶詰めレシピは保存しやすいので、ご飯のお供にピッタリだと思って考えてみましたえ✨しかも、蓋を閉めたままフリフリするだけで、ジューシーなご飯のお供に！

ご飯のお供があれば、小腹が空きましたえ〜！という時にうってつけですよね。瓶詰めして置くと保存が便利。#お肉ガッツリ
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材料

2杯分
  • 牛豚挽肉 40g
  • しめじ 半株
  • 白葱 1/2本
  • ごま油 小さじ1
  • 胡麻 適量
  • ポン酢 大さじ1
  • ごはん 適量
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作り方

  1. 1

    しめじ半株、白葱1/2本をスライサーでみじん切りにしまする。

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方1写真
  2. 2

    フライパンを中火にかけ、ごま油で挽肉を炒めます。火が通れば大丈夫ですえ。

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方2写真
  3. 3

    先程、みじん切りした、しめじ、白葱を入れて炒めていきまする。

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方3写真
  4. 4

    水気がちょっと無くなってきたかな位まで炒めたらおけ！

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方4写真
  5. 5

    瓶につめていきますえ。

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方5写真
  6. 6

    胡麻少々、ごま油小さじ1、ポン酢大さじ1を入れたら蓋を閉めてシェイクりませう！

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方6写真
  7. 7

    ごはんにかけたら…うーまーいー！ですから、是非試してみて下さいまし！

    • ご飯のお供(瓶詰め)挽肉、白葱、しめじ作り方7写真

コツ・ポイント

水気が少なくなるまで炒める事と、もうあとは夢(胡麻)と希望(胡麻油)と友情(ポン酢)があれば良いんじゃないでしょうか✨

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かずのうた
かずのうた @cook_40200695
2022/09/14 01:51に公開
人を良くする、と書いて「食」と言うことで、たくさんの方のご意見も反映しながらクックパッド更新していけたら嬉しいです。キャンプが好きなので、メスティン等でのメニューを今後増やしていきます。食品ロス減少のお手伝い(SDGs)の為、余り物の食材などでのレシピも紹介していきます！他にもリクエストなどありましたらお声がけよろしくお願いいたします✨つくれぽやフォロー等もしてくださった方ありがとうございます！
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このレシピのキーワード

ご飯 シメジ ゴマ 合い挽き 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20977486
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