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豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて
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豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて-レシピのメイン写真

豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて

kiepon
kiepon @cook_40038911

いつものじゃがいも団子に豆腐を入れて、チーズも乗せて、子どもがパクパク食べます！
このレシピの生い立ち
じゃがいも団子を作る時、片栗粉を入れ過ぎたので、思いついて豆腐を入れてみた

いつものじゃがいも団子に豆腐を入れて、チーズも乗せて、子どもがパクパク食べます！
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kiepon
kiepon @cook_40038911

いつものじゃがいも団子に豆腐を入れて、チーズも乗せて、子どもがパクパク食べます！
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いつものじゃがいも団子に豆腐を入れて、チーズも乗せて、子どもがパクパク食べます！
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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 豆腐 半丁
  • 片栗粉 大さじ4
  • 溶けるチーズ 2枚
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮を剥き、四つ割りにしてラップに包む。様子を見ながら柔らかくなるまで600Wで3分レンジにかける

    • 豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもを潰して、豆腐、片栗粉を混ぜる

    • 豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて作り方2写真
  3. 3

    直径5センチくらいに丸める。両面フライパンで焼く

    • 豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて作り方3写真
  4. 4

    上に溶けるチーズを乗せ、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり

    • 豆腐とじゃがいものお団子チーズ乗せて作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいも団子に、豆腐を入れたら栄養もある。

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kiepon
kiepon @cook_40038911
2022/09/21 11:08に公開
ご飯を作ってパンを焼いておやつを作って子供たちは大きくなりました。子どもが、巣立った今度は孫が喜んでくれるのが嬉しい毎日です。嫁いだ娘と、帰ってきたお嫁ちゃんにも伝えるべく料理と言えないような簡単なレシピも載せることにしました。
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このレシピのキーワード

おだんご 片栗粉 じゃがいも 豆腐 スライスチーズ

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