季節のフライ

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久留米の季節の野菜

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材料

1人前
  1. アスパラ 3本
  2. とんかつソース 15g

作り方

  1. 1

    アスパラを3本取り出す

  2. 2

    熱した油(170°)で1分30秒揚げる

コツ・ポイント

アスパラ仕込み
パン粉付け
アスパラに薄力粉→卵→パン粉→卵→パン粉の順番でつける

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