ラズベリーブラウニー
ラズベリーピュレを使って、甘酸っぱい良い香りのブラウニーを作りました。
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ラズベリーピュレがあまったので。
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ラズベリーピュレがあまったので。
型にクッキングシートを敷き、オーブンを180度に予熱しておく
チョコとバターを湯煎で溶かす
卵とグラニュー糖を白っぽくなるまでよく泡立てる
薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく
3にラズベリーピュレを加えてよく混ぜる
5に1を少しずつ加えてよく混ぜる
4をもう一度ふるって、6に半分加えヘラでさっくり混ぜ、さらに半分を混ぜる
クッキングシートを敷いた型に流しいれ、180度に予熱したオーブンで20分焼く
オーブンから出して粗熱をとったらラップをして冷蔵庫にいれて一晩寝かせて完成。
最後、一晩寝かせることでしっとりできます。
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