ナス・野菜・ウインナーのケチャップ炒め

ナス・野菜・ウインナーのケチャップ炒め-レシピのメイン写真

ナス・野菜・ウインナーのケチャップ炒め

conachan @cook_40155926

ケチャップ炒めを時短に！
お弁当や、副菜にピッタリ。
牛乳でマイルドに。
このレシピの生い立ち
ナスや、パプリカって何かと使いきれない時があるので。
ケチャップ炒めにしてみました(≧∀≦)

翌日はリメイクでパスタにもいいかと。

ケチャップ炒めを時短に！
お弁当や、副菜にピッタリ。
牛乳でマイルドに。
このレシピの生い立ち
ナスや、パプリカって何かと使いきれない時があるので。
ケチャップ炒めにしてみました(≧∀≦)

翌日はリメイクでパスタにもいいかと。

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ナス・野菜・ウインナーのケチャップ炒め

conachan @cook_40155926

ケチャップ炒めを時短に！
お弁当や、副菜にピッタリ。
牛乳でマイルドに。
このレシピの生い立ち
ナスや、パプリカって何かと使いきれない時があるので。
ケチャップ炒めにしてみました(≧∀≦)

翌日はリメイクでパスタにもいいかと。

ケチャップ炒めを時短に！
お弁当や、副菜にピッタリ。
牛乳でマイルドに。
このレシピの生い立ち
ナスや、パプリカって何かと使いきれない時があるので。
ケチャップ炒めにしてみました(≧∀≦)

翌日はリメイクでパスタにもいいかと。

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材料

3〜4人分

なす(乱切り) 2本
玉ねぎ(太めスライス) 1/2個
パプリカ(赤・黄・乱切り) 1/2個
しめじ約1/4
ウインナー 2本
・調味料・
☆ケチャップ大さじ2
☆牛乳大さじ1.5
☆ニンニク(チューブ) 小さじ0.5
素揚げ用油

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作り方

1
フライパンに、玉ねぎ・しめじをカットして入れておきます。
2
ナスの乱切りは、素揚げで1分くらい。
3
素揚げしたナスをフライパンへ。
4
パプリカも、ナス同様に素揚げし。
5
フライパンへ。
ウインナー。
☆の調味料を入れ、強火で炒め合わせる。
6
仕上げに、乾燥パセリでも。
7
保存容器に入れ、粗熱が取れたら
冷蔵庫で。
2〜3日保存可能です(^ ^)

コツ・ポイント

ナス・パプリカを素揚げするので。
時短に。

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conachan @cook_40155926

2022/09/17 09:09に公開

この度。Amazon電子書籍にて。レシピ本を出版致しました！ターニャ篁で、是非検索して下さい。皆さまのお役に立てればと思っています！時短、ストックなど…様々なお料理に。又皆さんのレシピも参考に、作らせて頂いております！尚、様々な検索TOP10！ありがとうございます(о´∀`о)

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このレシピのキーワード

炒めものなすシメジパプリカソーセージにんにく牛乳玉ねぎケチャップ

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