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まんまる☆うちなーちゃんぷるー焼き
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まんまる☆うちなーちゃんぷるー焼き-レシピのメイン写真

まんまる☆うちなーちゃんぷるー焼き

家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649

沖縄食材たこ焼きが絶品です。
食感、味のハーモニー、いつもと違うたこ焼きが激旨!
黒糖ソースも美味しさのポイント!

このレシピの生い立ち
大好きな人と作って食べて笑顔になるレシピと言えば「たこ焼き」!沖縄食材を使って作りました。
沖縄食材を使ったたこ焼きパーティーは盛り上がること間違いなし。
ロシアンルーレット的にひとつだけ苦いゴーヤを混ぜても楽しいですよ!

沖縄食材たこ焼きが絶品です。
食感、味のハーモニー、いつもと違うたこ焼きが激旨!
黒糖ソースも美味しさのポイント!

このレシピの生い立ち
大好きな人と作って食べて笑顔になるレシピと言えば「たこ焼き」!沖縄食材を使って作りました。
沖縄食材を使ったたこ焼きパーティーは盛り上がること間違いなし。
ロシアンルーレット的にひとつだけ苦いゴーヤを混ぜても楽しいですよ!

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まんまる☆うちなーちゃんぷるー焼き

家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649

沖縄食材たこ焼きが絶品です。
食感、味のハーモニー、いつもと違うたこ焼きが激旨!
黒糖ソースも美味しさのポイント!

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大好きな人と作って食べて笑顔になるレシピと言えば「たこ焼き」!沖縄食材を使って作りました。
沖縄食材を使ったたこ焼きパーティーは盛り上がること間違いなし。
ロシアンルーレット的にひとつだけ苦いゴーヤを混ぜても楽しいですよ!

沖縄食材たこ焼きが絶品です。
食感、味のハーモニー、いつもと違うたこ焼きが激旨!
黒糖ソースも美味しさのポイント!

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沖縄食材を使ったたこ焼きパーティーは盛り上がること間違いなし。
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材料

2人分
  • ☆ 黒糖 ひとつまみ
  • ソース 大さじ3
  • たこ焼き粉 100g
  • たまご 1個
  • 水 300g
  • ☆ 一口大ラフテー 20切れ
  • ☆ もずく 10g
  • ☆ 刻みゴーヤ 大さじ3
  • ☆ あおさ 少々
  • スライスチーズ 少々
  • 韃靼そば茶 少々
  • 鰹節 少々
  • マヨネーズ(お好みで) 少々
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ソースに黒糖を入れよく混ぜる。

  2. 2

    器にたこ焼き粉、水、たまご、ラフテー、もずく、ゴーヤを入れよく混ぜる。

  3. 3

    たこ焼き器にサラダ油を入れて生地を入れ焼き上がったら器に盛る。

  4. 4

    黒糖ソース、あおさ、スライスチーズ、韃靼そば茶、鰹節、マヨネーズをかけて美味しく完成!

    • まんまる☆うちなーちゃんぷるー焼き作り方4写真

コツ・ポイント

黒糖ソースも美味しさのポイント
沖縄食材を使ったたこ焼きが絶品です。
食材の食感、味のハーモニー、いつもと違うたこ焼き「まんまる☆うちなーチャンプルー焼き」 ぜひ作ってみてください。お好み具材、トッピングにできるのもポイント!

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家政婦のクマさん
家政婦のクマさん @cook_40199649
2022/09/12 23:30に公開
(((o(*゚▽゚*)o))食べるのがダイダイ大好き!食いしん坊だから、深い味を探求中!!
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このレシピのキーワード

ちゃんぷる もずく ゴーヤ たこ焼き粉 かつお節 卵 黒糖 スライスチーズ

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