豚バラ肉を丸める。
ネギを代替お肉の丸めた大きさに合わせて切る。
楊枝に刺し、その下にネギを刺す。

全部フライパンに並べる。

点火する。

裏に返す。

◎を入れてフタをして蒸し焼きにする。

お皿に盛る。
辛味噌を付けて頂く。