簡単☆さつまいもとレーズンのマヨサラダ
kaana57 @kanakosato
自然な甘みで食欲そそる♪
レンジで簡単☆マヨサラダ。
忙しい日のあと一品！や、おつまみ、お弁当の副菜にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
家に余っていたさつまいもで、お弁当用の副菜を一品作りました。
簡単☆さつまいもとレーズンのマヨサラダ
自然な甘みで食欲そそる♪
レンジで簡単☆マヨサラダ。
忙しい日のあと一品！や、おつまみ、お弁当の副菜にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
家に余っていたさつまいもで、お弁当用の副菜を一品作りました。
作り方
- 1
さつまいもを濡らしたペーパータオルに包み、その上からラップでゆるく包んで電子レンジ（600W）で5分加熱しそのまま置く。
- 2
たまねぎは薄切りにして塩を揉み込み、水分がでたらよく洗って水気をとる。
- 3
さつまいもの粗熱がとれたら皮を取り除いてさつまいもを耐熱容器に入れ、潰して☆を混ぜ合わせる。
- 4
ラップをゆるめにかけて電子レンジ（600W）で1分加熱し、混ぜ合わせる。パサつきが気になる場合30秒ずつ追加で加熱する。
- 5
さつまいもの粗熱がとれたら◎を混ぜ合わせ、たまねぎとレーズンを和える。
- 6
※お弁当活用例
素材の味わいを楽しめて、お弁当の副菜にもぴったりです。
-
- 7
※クックパッドニュースに掲載していただきました。
どうもありがとうございます♪
→ - 8
https://news.cookpad.com/articles/42427
- 9
※2021.10
人気検索TOP10入りしました☆
どうもありがとうございます♪
コツ・ポイント
・はちみつは1歳未満の乳児には与えないでください。
・さつまいもによって水分量が異なるので、様子をみながらレンジ加熱を追加してください。目安はぱさつきがなく”ほっくり”した感じ。
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その他のレシピ
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