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かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢
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かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢-レシピのメイン写真

かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

かつおのたたきをおつまみサラダ仕立てに♪にんにくをチンするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
かつおのたたきとレタスが特売だったので

ちゃちゃっとサラダ仕立てに(*^_^*)

かつおのたたきをおつまみサラダ仕立てに♪にんにくをチンするのがポイントです。
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かつおのたたきとレタスが特売だったので

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かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

かつおのたたきをおつまみサラダ仕立てに♪にんにくをチンするのがポイントです。
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かつおのたたきとレタスが特売だったので

ちゃちゃっとサラダ仕立てに(*^_^*)

かつおのたたきをおつまみサラダ仕立てに♪にんにくをチンするのがポイントです。
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かつおのたたきとレタスが特売だったので

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材料

4人分
  • かつおのたたき ２００ｇ
  • レタス 4枚
  • きゅうり 1本
  • おろしにんにく 大さじ１
  • 米油 大さじ１
  • ポン酢 大さじ４
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作り方

  1. 1

    耐熱容器ににんにくのすりおろしと米油を入れて、ラップなしで600ｗのレンジで1分20秒加熱。

    • かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢作り方1写真
  2. 2

    ポン酢を加えて冷ましておく。

    • かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢作り方2写真
  3. 3

    ちぎったレタスの上に、縦半分に切って斜め薄切りにしたきゅうりをのせ、

    • かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢作り方3写真
  4. 4

    スライスしたかつおのたたきをのせる。①をかけて完成！

    • かつおのたたきサラダ　にんにくポン酢作り方4写真

コツ・ポイント

にんにくの量はお好みで。

にんにくを生のまま使うんじゃなくて
米油と混ぜてチンすることで
刺激ある辛さがちょっとマイルドに。

でも、にんにくのパンチは有り♪

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2020/07/24 21:23に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ 米

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