yumyumグリーンカレーヌードル卵炒飯
2amissue @cook_40364519
フワリとグリーンカレーのかおりが香るチャーハンです。
このレシピの生い立ち
yumyumグリーンカレーヌードルがとても好きでテレビを見ながら食べていたところ、テレビでそば飯屋さんにロケに行っていたんです。
カレーといえばライスだし、これは！！
となり、作ってみたところこれが美味しいんです。
yumyumグリーンカレーヌードル卵炒飯
フワリとグリーンカレーのかおりが香るチャーハンです。
このレシピの生い立ち
yumyumグリーンカレーヌードルがとても好きでテレビを見ながら食べていたところ、テレビでそば飯屋さんにロケに行っていたんです。
カレーといえばライスだし、これは！！
となり、作ってみたところこれが美味しいんです。
アプリでひらく作り方
- 1
yumyumグリーンカレーヌードルを、袋の上から叩いて砕きます。
スープ粉末と、後入れグリーン成分を取り出しておきます。 - 2
卵を割って、その中にバター(チューブ)を5センチほど入れて、よくかき混ぜます。
- 3
油をフライパンで熱して、生姜を入れます。
- 4
生姜の色が変わる直前に、先程の卵を入れて、直ぐにご飯を入れて、切るように木べらで混ぜていきます。
- 5
先程取りだした粉末スープを少量のお湯に溶かしておき、かけて、混ぜます。
(粉末のままかけても悪くないと思います。) - 6
味見をしながらガラムマサラなどで味を好みの味にしてください。(美味しいので味見をし過ぎないように！)
- 7
火を止める直前に、グリーン成分をかけて混ぜます。手で切ろうとすると汚れる上に袋の中に残るので是非ハサミで切って！！
- 8
(お好みで海苔を混ぜて)私の写真よりも美味しそうに盛り付けましょう。
-
コツ・ポイント
私は具材が卵のみでしたが、他に色々入れてみてもいいと思います。
食べると少し汗をかくので、是非タオルを用意して食べてください。美味しいぞ！！
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