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チキンのガリバタ玉ねぎソース掛け
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チキンのガリバタ玉ねぎソース掛け-レシピのメイン写真

チキンのガリバタ玉ねぎソース掛け

料理人目指したい！
料理人目指したい！ @cook_40364520

美味しく作れたと思います！
是非試してみてください！！
このレシピの生い立ち
玉ねぎがいっぱいあったので変わった食べ方はないかと思い作ってみた料理です。

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材料

  • 鶏肉 1枚
  • 塩胡椒 適量　
  • 小麦粉 適量
  • バター 大さじ1
  • ニンニク 1片
  • 玉ねぎ 約半分
  • ○醤油 大さじ1
  • ○酒 小さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大（1枚でも）に切り、塩胡椒
    、小麦粉をまぶす

  2. 2

    フライパンで鶏肉を焼く

  3. 3

    鶏肉を焼いたフライパンにバターをひき刻みニンニクを炒める

  4. 4

    刻み玉ねぎを入れ炒め火が通ったら○の調味料を入れ煮立たせる

  5. 5

    焼いた鶏肉にかけて完成！！

コツ・ポイント

鶏肉をカリカリに焼いたら美味しいです！
1枚切らずにでも大丈夫です！！
すり下ろしニンニクよりも刻んだニンニクがいいです。胸、ももでも美味しく仕上がります！！玉ねぎの食感を残したい方は炒め時間を短くして下さい。是非作ってみてください！！

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料理人目指したい！
料理人目指したい！ @cook_40364520
2020/07/19 17:25に公開
まだまだですが頑張って美味しい料理を作りたい！
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんにく バター 酒 小麦粉 玉ねぎ

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