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オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪
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オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪-レシピのメイン写真

オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪

ごろうまるママ
ごろうまるママ @cook_40147173

オクラの豚肉巻きにタレがよく絡んで、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夏にオクラが大量に収穫できたので、お弁当や夕飯に活用したくて作りました^^

オクラの豚肉巻きにタレがよく絡んで、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
夏にオクラが大量に収穫できたので、お弁当や夕飯に活用したくて作りました^^

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オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪

ごろうまるママ
ごろうまるママ @cook_40147173

オクラの豚肉巻きにタレがよく絡んで、とっても美味しいです♪
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夏にオクラが大量に収穫できたので、お弁当や夕飯に活用したくて作りました^^

オクラの豚肉巻きにタレがよく絡んで、とっても美味しいです♪
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夏にオクラが大量に収穫できたので、お弁当や夕飯に活用したくて作りました^^

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材料

  • オクラ 5本
  • 豚バラ肉 50g
  • ごま油 適量
  • お酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラを塩（分量外）で揉みます

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方1写真
  2. 2

    ３分茹でます

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方2写真
  3. 3

    ヘタをとり

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉で巻き巻き♪

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方4写真
  5. 5

    ごま油で焼きます！巻き終わりを下にして！

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方5写真
  6. 6

    私は、このくらいこんがりするまで！

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方6写真
  7. 7

    調味料を全て混ぜて

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方7写真
  8. 8

    キッキンペーパーでフライパンの余計な油をとり、火をとめます。

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方8写真
  9. 9

    7で作った調味料を入れる！よくタレが絡まったら、火をつけ、弱火でさらにタレを染み込ませす！

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方9写真
  10. 10

    ズボラな私はここで、オクラの切れ端もイン！♪お弁当の一品に（笑）

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方10写真
  11. 11

    盛り付けたら完成！白ごまを振ってもいいですね♪

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方11写真
  12. 12

    お弁当には、半分に切って入れると見栄えが良いです^^

    • オクラの豚肉巻き！お弁当にも♪作り方12写真
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ごろうまるママ
ごろうまるママ @cook_40147173
2020/07/20 12:06に公開
家庭菜園で収穫した野菜を使いつつ、毎日気ままに楽しく料理します♪
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このレシピのキーワード

肉巻き オクラ 酒 豚バラ肉

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