おかひじきのしゃきしゃき感がたまらない一品。栄養が沢山あるのでいつもと違う緑の野菜炒めにしました。冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
おかひじきが売ってたので、買ってみました。熱を通して食べる様。味付けて食べるなら、混ぜちゃえ～と、茄子と一緒にしました。