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抹茶のスノーボール
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抹茶のスノーボール-レシピのメイン写真

抹茶のスノーボール

cocopororo
cocopororo @cook_40330507

甘さ控えめ、バターと小麦粉不使用の抹茶たっぷり米粉のスノーボールです☺️

このレシピの生い立ち
甘すぎるお菓子が苦手な子どものために、米粉とオイルでヘルシーなスノーボールを作りました❤️
抹茶の分量をココア、きな粉、ほうじ茶パウダーにかえても美味しいです✨

甘さ控えめ、バターと小麦粉不使用の抹茶たっぷり米粉のスノーボールです☺️

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甘すぎるお菓子が苦手な子どものために、米粉とオイルでヘルシーなスノーボールを作りました❤️
抹茶の分量をココア、きな粉、ほうじ茶パウダーにかえても美味しいです✨

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抹茶のスノーボール

cocopororo
cocopororo @cook_40330507

甘さ控えめ、バターと小麦粉不使用の抹茶たっぷり米粉のスノーボールです☺️

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甘すぎるお菓子が苦手な子どものために、米粉とオイルでヘルシーなスノーボールを作りました❤️
抹茶の分量をココア、きな粉、ほうじ茶パウダーにかえても美味しいです✨

甘さ控えめ、バターと小麦粉不使用の抹茶たっぷり米粉のスノーボールです☺️

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甘すぎるお菓子が苦手な子どものために、米粉とオイルでヘルシーなスノーボールを作りました❤️
抹茶の分量をココア、きな粉、ほうじ茶パウダーにかえても美味しいです✨

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材料

  • 米粉 120g
  • 砂糖(甜菜糖) 35g
  • 菜種油(太白胡麻油でも可) 65g
  • アーモンドパウダー 25g
  • 抹茶 10g
  • 塩 ひとつまみ
  • 豆乳 35g
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作り方

  1. 1

    米粉、砂糖、塩、抹茶、アーモンドパウダーをジップロックに入れて、良く振って混ぜる。

  2. 2

    菜種油を入れて、また、袋ごと、振り振り混ぜる。

  3. 3

    豆乳を入れて、袋ごと、振って、おおよそ混ざったら、袋から出し、生地をまとめる。

  4. 4

    小さめが良ければ、1つ5gぐらいに、普通の大きさであれば、10gぐらいに、丸める。

  5. 5

    余熱した、オーブンで160℃で20分位、焼く。

コツ・ポイント

パサついて、まとまらないなら、少し豆乳を足します。または、菜種油を手に少し付けながら丸めます。

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cocopororo
cocopororo @cook_40330507
2020/07/20 02:52に公開
美味しいものが大好きです✨❤️ 米粉を使ったお菓子や甘さ控えめの体に優しいお菓子やお料理を作っています。
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このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 米粉 豆乳

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