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夏野菜の青じそドレッシング和え
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夏野菜の青じそドレッシング和え-レシピのメイン写真

夏野菜の青じそドレッシング和え

rara
rara @cook_40259820

電子レンジで簡単調理(^^)なすとピーマンが微妙に残ったら、これで1品!
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれる、さっぱりしたメニューです。夏は冷やして食べると美味しいです!

電子レンジで簡単調理(^^)なすとピーマンが微妙に残ったら、これで1品!
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母がよく作ってくれる、さっぱりしたメニューです。夏は冷やして食べると美味しいです!

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夏野菜の青じそドレッシング和え

rara
rara @cook_40259820

電子レンジで簡単調理(^^)なすとピーマンが微妙に残ったら、これで1品!
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母がよく作ってくれる、さっぱりしたメニューです。夏は冷やして食べると美味しいです!

電子レンジで簡単調理(^^)なすとピーマンが微妙に残ったら、これで1品!
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母がよく作ってくれる、さっぱりしたメニューです。夏は冷やして食べると美味しいです!

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材料

  • ピーマン 2個
  • 茄子 中1本
  • ちくわ 3本
  • 青じそドレッシング 25ml
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作り方

  1. 1

    茄子、ピーマン、竹輪をそれぞれ細切りにする。

    • 夏野菜の青じそドレッシング和え作り方1写真
  2. 2

    野菜を耐熱容器に入れ電子レンジであたためる。
    ★茄子   500Wで4分
    ★ピーマン 500Wで3分

  3. 3

    野菜を冷まし、冷えたら青じそドレッシングを混ぜて、和える。

    • 夏野菜の青じそドレッシング和え作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成(^^)

コツ・ポイント

野菜はそれぞれレンジであたためてください。熱の通り具合を見て追加であたためてください。
青じそドレッシングの量はお好みで調節してください。

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rara
rara @cook_40259820
2020/11/29 11:08に公開
夫、娘(7歳)、息子(5歳)の4人家族★家事の中でお料理が一番苦手(о´∀`о)笑!!みなさまのレシピを参考に、お料理奮闘中!皆様からのいいねやフォローが励みです❁家族のために美味しいお料理を作れるように頑張ります✿
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このレシピのキーワード

なす 大葉 ピーマン ちくわ

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