我が家で人気のキャロットケーキ
シナモンが効いた、人参ケーキ♡
シナモンなしでも作れます。
このレシピの生い立ち
叔母に教わり、自分なりに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
※バターは溶かしすぎると分離しやすくなるので、溶かしすぎないようにしてください。
- 2
※粉類を混ぜすぎると、膨らみが悪くなるので、サックリと切るように混ぜてください。
- 3
※予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
- 4
下準備:人参をすりおろしておきます。
- 5
バターを使用する際は、室温に戻しておきます。
- 6
オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 7
①の材料をふるいにかけます。
- 8
②の材料を泡立て器でよく混ぜた後、人参を加えます。
- 9
4.に3.の材料を加えさっくりと混ぜます。
- 10
予熱しておいた170℃のオーブンで
45〜50分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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