ミニトマトは6〜8等分の櫛形切り、レタスと大葉は千切り、アボカドは5ミリ角に切っておく

切った野菜類と残りの全ての材料をボールでしっかり混ぜて完成！！

ご飯にかけても、ぶっかけうどん、そうめんにして食べてもそのまま小鉢の一品料理としてもオススメです。