キャラメルチョコチップパン
ちあき0602 @cook_40294763
甘いキャラメルがとろりと美味しいキャラメルパンです。
このレシピの生い立ち
もともとはチョコチップで作っていましたが、アレンジでキャラメルチップにしました♪
キャラメルチョコチップパン
甘いキャラメルがとろりと美味しいキャラメルパンです。
このレシピの生い立ち
もともとはチョコチップで作っていましたが、アレンジでキャラメルチップにしました♪
作り方
- 1
ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、水を入れて、1次発酵まで。
- 2
2分割にして丸め
ベンチタイム 20分 - 3
15センチくらいの四角に伸ばしてキャラメルチョコチップを半分パラパラと乗せて手前から丸める
- 4
もうひとつも同じように丸める
- 5
それぞれを8等分に切る
- 6
型にクッキングシートを敷き
片方に砂糖をつけ砂糖面を上にして4個×4個をで並べる - 7
2次発酵 20分
- 8
焼成 180度 20分
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happyママ♪
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