ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、バター、水を入れて、1次発酵まで。

2分割にして丸め
ベンチタイム 20分

15センチくらいの四角に伸ばしてキャラメルチョコチップを半分パラパラと乗せて手前から丸める

もうひとつも同じように丸める

それぞれを8等分に切る

型にクッキングシートを敷き
片方に砂糖をつけ砂糖面を上にして4個×4個をで並べる

2次発酵 20分

焼成 180度 20分