●フライパンにオリーブオイル、ニンニク、を入れ温める。
●ニンニクの香りが立ったら、ピーマンを入れ、炒める。

●トマト缶を入れて炒める。
○パスタを茹で始める。
●赤ワイン、ゆで汁、プチトマトを加えて、炒める。

●パスタを入れ、よく混ぜあわせる。
●器にとり、胡椒をかけて、できあがり。