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簡単無糖!フワフワ&カリッパン!
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簡単無糖!フワフワ&カリッパン!-レシピのメイン写真

簡単無糖!フワフワ&カリッパン!

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

外はカリッ♪中はふわっ♪混ぜるだけの簡単パンです。家族にも大好評◎栄養満点◎
このレシピの生い立ち
なんとなく家にあるもので作ったら、とても美味しくできました♪

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

外はカリッ♪中はふわっ♪混ぜるだけの簡単パンです。家族にも大好評◎栄養満点◎
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材料

作りやすい分量 0,75kg(親子3人 2食分目安)
  • 強力粉 150g
  • 中力粉 100g
  • 大豆粉 100g
  • アーモンドプードル 50g
  • 白神こだま酵母 2袋(11g)
  • ぬるま湯 大さじ4
  • プルーン液体(又は蜂蜜かメイプル15gでも可) 20g
  • ぬるま湯 200g
  • バージンオリーブ油 20g
  • 天然塩 5g弱
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作り方

  1. 1

    酵母に湯を加えて15分待つ。

    • 簡単無糖!フワフワ&カリッパン!作り方1写真
  2. 2

    粉を合わせた後、酵母、プルーンを加え、塩、湯、油も加えて生地をまとめる。

    • 簡単無糖!フワフワ&カリッパン!作り方2写真
  3. 3

    捏ねてから、発酵22分させる。整形して、180度で良い香りがするまで(10-15分位)焼いて出来上がり!

    • 簡単無糖!フワフワ&カリッパン!作り方3写真

コツ・ポイント

美味しくなぁれと唱えながら是非作ってみてくださいね!

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サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868
2020/08/01 02:30に公開
サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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このレシピのキーワード

パン 大豆粉 はちみつ 強力粉 中力粉 メープル プルーン

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