ひな祭りに!ちらし寿司ケーキ

JA魚沼うんめぇ
JA魚沼うんめぇ @jauonuma_oisii

ひな祭りにピッタリ♪お好きな具でアレンジ自在の簡単寿司ケーキです!
このレシピの生い立ち
ひな祭りにピッタリな寿司ケーキです。アレンジを楽しんでください。

ひな祭りに!ちらし寿司ケーキ

ひな祭りにピッタリ♪お好きな具でアレンジ自在の簡単寿司ケーキです!
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ひな祭りにピッタリな寿司ケーキです。アレンジを楽しんでください。

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材料

  1. 酢飯 500g
  2. 桜でんぶ おおさじ2
  3. かたゆで卵黄身のみ) 4個
  4. サーモンマグロ海老等お好きな具 適量
  5. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    酢飯200gに桜でんぶを混ぜ、丸い型へ入れスプーンなどでぎゅうぎゅうに詰める。

  2. 2

    残りの酢飯を同様に詰め、型からはずし、裏ごしした卵黄をふりかける。

  3. 3

    サーモンやエビ、大葉などお好きな具材を上に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

型にぎゅうぎゅうに詰めるときれいな形になります。ごはんとご飯の間に具を挟んでもOK!

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