鶏ももに塩コショウを振っておく。

1に片栗粉、小麦粉を5:5の割合にしたものをまぶす。

鶏ももを揚げていく。（揚げ焼きでもOK）

ボウルに冷凍ネギ、すき焼きのタレ、酢、ごま油を入れて混ぜておく。

揚げた鶏肉に作ったタレをかけて完成‼︎