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長ねぎとキムチのあえもの
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長ねぎとキムチのあえもの-レシピのメイン写真

長ねぎとキムチのあえもの

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

長ねぎをまるごとペロリと食べられるあえものです。ご飯がススミマス♪
このレシピの生い立ち
長ねぎをたっぷり食べたくて考えました。長ねぎ×キムチ、おいしいです。

長ねぎをまるごとペロリと食べられるあえものです。ご飯がススミマス♪
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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

長ねぎをまるごとペロリと食べられるあえものです。ご飯がススミマス♪
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長ねぎをたっぷり食べたくて考えました。長ねぎ×キムチ、おいしいです。

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材料

  • ご飯がススムキムチ 100g
  • 長ねぎ 2本
  • ごま油 小さじ1杯
  • 創味シャンタン粉末タイプ 小さじ半分
  • 酢 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    キムチを1センチ幅くらいに切る。お皿に入れる。

  2. 2

    長ねぎを洗う。青い部分は、小口切りにする。

  3. 3

    白い部分は、斜め薄切りにして、細切りにする。

  4. 4

    フライパンに、ごま油を入れる。長ねぎの青い部分を入れて、ごま油をなじませる。

  5. 5

    点火して、中火弱にする。2分炒める。

  6. 6

    長ねぎの白い部分を入れて、中火にして、3分炒める。

  7. 7

    火を止めて、シャンタン、酢を入れて混ぜる。

  8. 8

    5分くらい冷ます。

  9. 9

    1のお皿に8を入れて、あえたらできあがり。

コツ・ポイント

長ねぎを炒めたら、5分くらい冷ましてから、キムチとあえる。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2022/09/27 03:49に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、雨が多いです。ずっと、雨。ふと、映画【天気の子】を思い浮かべました。家の中にカビがはえそうです。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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このレシピのキーワード

あえもの キムチ ご飯 長ネギ

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