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豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め
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豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め-レシピのメイン写真

豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め

ぽこちゃんのお部屋
ぽこちゃんのお部屋 @cook_40363586

豚こま切れ肉とじゃがいもの甘辛しそバター炒めです*ˊᵕˋ*
このレシピの生い立ち
大葉があったので作りました*ˊᵕˋ*

豚こま切れ肉とじゃがいもの甘辛しそバター炒めです*ˊᵕˋ*
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大葉があったので作りました*ˊᵕˋ*

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豚こま切れ肉とじゃがいもの甘辛しそバター炒めです*ˊᵕˋ*
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材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 400g
  • じゃがいも 2~3個
  • 大葉 10枚
  • 砂糖・醤油 各大さじ2
  • 顆粒だし(鰹だし) 小さじ2
  • 塩 少々
  • バター 大さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは細切りにする。

  2. 2

    大葉は千切りにする。

  3. 3

    調味料の砂糖、醤油、顆粒だし、塩を混ぜておく。

  4. 4

    フライパンにバターを熱し、
    細切りにしたじゃがいも、豚こま肉を加え炒める。

  5. 5

    じゃがいもが透き通ってきたら、
    ③で混ぜ合わせた調味料、千切りに した大葉を加え炒め合わせる。

  6. 6

    できあがり。

    • 豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め作り方6写真
  7. 7

    • 豚こまとじゃがいも甘辛しそバター炒め作り方7写真
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ぽこちゃんのお部屋
ぽこちゃんのお部屋 @cook_40363586
2022/09/30 19:52に公開
お料理初心者です´ω`*
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このレシピのキーワード

炒めもの 大葉 じゃがいも バター 豚こま

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