作り方
- 1
キャベツを一口大にざく切り。
- 2
小鍋にお湯を沸かす。キャベツを入れる
- 3
コンソメ(顆粒)を、お湯150mlあたり小さじ1入れる。
- 4
塩胡椒少々
- 5
沸騰したら、弱火で10分ほど煮込む。
コツ・ポイント
えのき入れても美味しい。
油揚げとか、ツナ缶の汁、ササミとか入れても良し。
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