シジミと豆腐のお味噌汁

こみく
こみく @cook_40365295

季節の変わり目に心と体に効きますよ
このレシピの生い立ち
栄養豊富なシジミのお味噌汁は、家族も大好きで定期的に作ります。

シジミと豆腐のお味噌汁

季節の変わり目に心と体に効きますよ
このレシピの生い立ち
栄養豊富なシジミのお味噌汁は、家族も大好きで定期的に作ります。

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材料

4人分
  1. シジミ 100g
  2. 豆腐 1/2丁
  3. 800cc
  4. 煮干し 少々
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    砂抜きしたシジミはよく洗います。豆腐はさいの目切りにします。

  2. 2

    鍋に水を入れ、頭をとり半分に折った煮干しとシジミを入れます。

  3. 3

    煮立ったら味噌をとき入れ豆腐を入れて出来上がりです。

  4. 4

    ♡♡♡   

  5. 5

    2023.7.22 「シジミの味噌汁」人気検索トップ10入りありがとうございます。

  6. 6

    2024.5.12 「シジミの味噌汁」人気検索1位ありがとうございます。

コツ・ポイント

味噌を入れたら煮立てないように気を付けて下さい。仕上げにネギや、生姜のすりおろしを入れても美味しいです。

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こみく
こみく @cook_40365295
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お返事レポお休み中。ゆっくりやってます。つくれぽとても嬉しいです。失礼がありましたらごめんなさいね。よろしくお願いします(*^^*)
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