作り方
- 1
砂抜きしたシジミはよく洗います。豆腐はさいの目切りにします。
- 2
鍋に水を入れ、頭をとり半分に折った煮干しとシジミを入れます。
- 3
煮立ったら味噌をとき入れ豆腐を入れて出来上がりです。
- 4
♡♡♡
- 5
2023.7.22 「シジミの味噌汁」人気検索トップ10入りありがとうございます。
- 6
2024.5.12 「シジミの味噌汁」人気検索1位ありがとうございます。
コツ・ポイント
味噌を入れたら煮立てないように気を付けて下さい。仕上げにネギや、生姜のすりおろしを入れても美味しいです。
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